Lună: mai 2014

Omleta de vara

Omleta de vara

In sfarsit a venit vara, haideti sa ne bucuram de toate minunatiile pe care acesta ni le ofera. Ingrediente: 4 cartofi noi potriviti 1 ceapa mica 2 catei de usturoi 4-5 fire de marar 3 fire patrunjel 5 oua ulei de floarea soarelui. Mod preparare […]

Painici cu rosii uscate la soare

Painici cu rosii uscate la soare

In sudul Italiei, traditia este ca rosiile sa se usuce la caldura soarelui.  Se pastreaza in ulei de masline sau se agata de grinda in bucatarie pentru a fi folosite mai apoi in timpul iernii. Ingrediente: 650g faiana 25 g drojdie proaspata 100 g rosii […]