Categorie: Deserturi

Tort de bezea cu musse de ciocolata

Tort de bezea cu musse de ciocolata

Sfatul meu pentru acest tort, este sa faceti bezeaua intr-o zi si sa il finalizati in alta zi. Coacerea bezelelor dureaza destul de mult si este mai usor sa  va organizati in acest fel. Ingrediente pentru bezea: 8 albusuri 600 g de zahăr fin 2.5 […]

Batoane cu cereale

Batoane cu cereale

Delicioase, pline de energie, savoare si culoare. Deci, trebuie sa le incercati, mai ales ca se prepara extrem de usor. Timp de preparare: 30 minute. Dificultate: mica. Ingrediente: 200 g migdale crude 100 g fulgi de ovaz 100 g samburi de seminte de dovleac crude […]

Tort cu blat de nuca, crema de vanilie si ciocolata

Tort cu blat de nuca, crema de vanilie si ciocolata

Timp de preparare: 1h30min Dificultate: medie Pret total: 80 lei Ingrediente blat– tava 26 cm: 8 albusuri 8 linguri de zahar 5 linguri de faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lamaie sau otet 12 linguri de nuca macinata 2 plicuri de […]

Placinta de dovleac

Placinta de dovleac

Cand eram mica nici nu vroiam sa aud de dovleac, bine decat atunci cand vroiam sa fac felinare, sau pentru seminte de dovleac. Dar incet incet am inceput sa-i descopar secretele si aromele. Tocmai de aceea, toamna cum apar, incerc sa ma bucur de ei […]

Tort cu spuma de capsuni

Tort cu spuma de capsuni

Pentru  prepararea acestei retete puteti folosi, in principiu orice fel de fruct. Dati frau imaginatiei cum va doriti doriti, eu m-am jucat cu capsuni.                 Blatul se prepara la fel ca cel de la prajitura cu gem de prune nuci […]

Tort cu morcovi

Tort cu morcovi

Am avut mari dubii daca sa incerc reteta pentru acest tort, chiar cu ocazia onomasticii sotului meu si a fiului meu, cand aveam curtea plina de musafiri. Ce faceam daca avea sa fie un fiasco total? Asa ca am hotarat sa mai fac, de rezerva […]

Tort de biscuiti cu nuci

Tort de biscuiti cu nuci

Voi incepe reteta prin  a va spune, ca pe langa ingredientele de mai jos sa nu va fie teama sa adaugati si visine din visinata si stafide. Fiind pentru prima data cand am incercat aceasta reteta mie mi-a fost teama sa adaug si alte ingredinte, […]

Placinta cu foi crocante si branza

Placinta cu foi crocante si branza

Una dintre ideile de la care am pornit cand am creat acest blog, a fost sa gatesc ceva rapid si gustos intr-un timp cat mai scurt. Astfel, veti vedea cat de simpla este prepararea acestei placinte.             Timp de preparare: […]

Pavlova cu fructe

Pavlova cu fructe

Timp de pregătire: 20 de minute Timp de coacere: 2 ore Timp de răcire: 1 ora Grad de dificultate: mediu Ingrediente pentru bezea: 3 albusuri 150 g de zahăr fin 1 lingură  otet 1 linguriă  amidon 1 praf de sare Pentru cremă: 450 g  smântână […]

Tort de ciocolata cu nuci si gem de prune

Tort de ciocolata cu nuci si gem de prune

Mi s-a parut interesanta combinatia de nuci, cu gem de prune si cacao. Am mai facut acest tort dar cu cu mai multa nuca si fara gemul de prune. De aceasta data, am zis sa incerc  si aceasta varianta iar rezultatul a fost pe masura, […]