Categorie: Deserturi

Pavlova cu fructe

Pavlova cu fructe

Timp de pregătire: 20 de minute Timp de coacere: 2 ore Timp de răcire: 1 ora Grad de dificultate: mediu Ingrediente pentru bezea: 3 albusuri 150 g de zahăr fin 1 lingură  otet 1 linguriă  amidon 1 praf de sare Pentru cremă: 450 g  smântână […]

Tort de ciocolata cu nuci si gem de prune

Tort de ciocolata cu nuci si gem de prune

Mi s-a parut interesanta combinatia de nuci, cu gem de prune si cacao. Am mai facut acest tort dar cu cu mai multa nuca si fara gemul de prune. De aceasta data, am zis sa incerc  si aceasta varianta iar rezultatul a fost pe masura, […]

Tort de lamaie

Tort de lamaie

Ingrediente blat: 10 oua 200 g zahar 250 g faina 70 ml apa 1 lamaie intreaga coaja de la o lamaie vanilie 1 plic jumatate praf de copt Modalitate preparare blat tort: Fierbeti o lamaie pentru 10 minute, dupa care mixati-o intr-un blender. Se separa […]

Negresa

Negresa

Foarte rar mi se intampla sa rezist in fata unui desert de ciocolata, „negresa” este unul dintre aceste tentatii. Va voi scrie aceasta reteta exact cum am preluat-o si eu intrucat mi s-a parut foarte usor de urmat. Ingrediente negresa: Crema : 1 pachet unt […]

Prajitura cu gem de prune, nuci si bezea

Prajitura cu gem de prune, nuci si bezea

Dupa o lunga pauza, am zis ca astazi sa va rasfat  cu ceva dulce mai ales ca  este ultima zi din weekend si ar cam merge cam merge ceva dulce, nu? Timp de preparare total:  2 h Timp de preparare aluat:1h, 15 minute   Sfaturi […]

Tarta cu visine

Tarta cu visine

Imi place sa prepar aceasta reteta in orice anotimp, vara cu fructe proaspete direct adunate din livada si iarna cu cele pastrate la congelator (pastrate fara samburi). Ingrediente, tarta cu visine: 8 oua                         […]