Ingrediente:
2 rosii
2 ardei kapia
300 g branza feta
300 g masline
ulei de masline
busuioc
piper negru
parmezan ras
Mod preparare: Puneti hartie de copt intr-o tava, dupa care asezati rosiile taiate felii, ardeii capia taiati fasii si presarati deasupra ulei de masline. Puneti tava incuptorul incins la 180 grade pentru 5 minute .
Scoateti mai apoi tava, adaugati feliile de branza, maslinele, presarati deasupra busuioc si piperul macinat. Asezati inca un strat de rosii si ardei, dupa care bagati din nou tava la cuptor pentru inca 15 minute.
Cu aproximativ 5 minute inainte de fi gata, scoateti tava si presarati deasupra parmezan sau cascaval ras din belsug si mai lasati tava in cuptor sa se formeze o crusta aurie.
